musso_organic

ANALISI

Gradazione Alcolica: 11,5%

Vol. Acidità totale: 4,5 gr/l.

Acidità volatile: 0,31 gr/l.

pH: 3.6

Zuccheri residui: 2,2 gr/l.

SO2 libero: 35 mgr/l.

SO2 totale: 120 mgr/l.

Acido sorbico: No

musso garnacha 2017 biologico vino rose casa rojo

MUSSO Garnacha 2017

Color arancio ramato luminoso ed attrattivo, il vino è delicato ed elegante, impressionanti note di frutti selvatici con sottili sfumature di spezie.

Finale equilibrato con giusta acidità. Molto fresco.

Questo è il nostro rosé, un vino perfetto per quelle giornate estive, godendosi il sole con buoni amici. Provate ad abbinarlo con tartare di pesce scorpione… però si può anche accompagnare con pollo alla griglia e pizza.

8,30Acquista

ANALISI

Gradazione alcolica: 11,5% Vol.

Acidità totale: 5,35 gr/l.

Acidità volatile: 0,22 gr/l.

pH: 3.35

Zuccheri residui: 1,1 gr/l.

SO2 libero: 25 mgr/l.

SO2 totale: 90 mgr/l.

Acido sorbico: No

musso chardonnay 2017 biologico vino rosso casa rojo

CHARDONNAY 2017

Un attrattivo color giallo pallido con riflessi dorati. Al naso note cremose e leggere di mela, pera, pesca, noce di cocco e noci di macadamia.

In bocca è gentile e fresco, limpido ed elegante.

Questo è il nostro 100% Chardonnay. Si sposa armoniosamente con granchi, però non temere, anche con una buona pizza ed insalate.

8,30Acquista

ANALISI

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Acidità totale: 5,5 gr/l.

Acidez volatile: 0,21 gr/l.

pH: 3.65

Zuccheri residui: 1,3 gr/l.

SO2 libero: 25 mgr/l.

SO2 totale: 51 mgr/l.

Acido sorbico: No

MERLOT 2017

Color rosso ciliegia intenso con sentori complessi di frutta matura. Un’esplosione di ciliegia con note di cannella ed un finale rotondo e persistente.

Un vino fresco, elegante con una struttura equilibrata.

Questo è il nostro 100% Merlot. Abbinalo ad uno stufato però è ideale anche con un buon hamburger…

8,30Acquista

ANALISI TECNICA

Gradazione alcolico: 13% Vol.

Acidità totale: 5,25 gr/l.

Acidità volatile: 0,20 gr/l.

pH: 3.66

Zuccheri residui: 1,4 gr/l.

SO2 liberi: 25 mgr/l.

SO2 totale: 40 mgr/l.

Acido sorbico: No

musso pinot noir 2017 biologico vino rosso casa rojo

PINOT NOIR 2017

Color rosso rubino chiaro, al naso è fine, con note di piccoli frutti rossi, fragoline di bosco, lampone e mora. Al palato piacevolmente armonico, di buon corpo. Vino fresco ed elegante con un soave tannino che conferisce longevità.

Con l’affinamento in bottiglia il colore prende toni mattonati, i profumi evolvono in complessità e finezza.

Il nostro Pinot Noir 100% organico e vegano privo di agenti chimici e senza alcun coadiuvante di origine animale, il miglior modo per esprimere il terroir e le caratteristiche del vitigno… testardamente Elegante!

8,30Acquista

ANALISI

Gradazione alcolica: 12,5% Vol.

Acidità totale: 4,9 gr/l.

Acidità volatile: 0,41 gr/l.

pH: 3.51

Zuccheri residui: 1,2 gr/l.

SO2 libero: 26 mgr/l.

SO2 totale: 42 mgr/l.

Filtrato: Amicróbico.

Acido sorbico: No.

musso tempranillo 2017 biologico vino rosso casa rojo

Tempranillo 2017

Color granato intenso con riflessi rubino, al naso interessanti note di ciliegia e pesca bianca, minerale. In bocca è gustoso, piacevole ed equilibrato.

Un perfetto esempio di varietà Tempranillo della Spagna centrale.
Musso Tempranillo è un fedele compagno di carni rosse e piatti strutturati.

8,30Acquista

ANALISI

Gradazione alcolica: 11,5% Vol.

Acidità totale: 5,9 gr/l.

pH: 3

Zuccheri residui: 2,1 gr/l.

SO2 libero: 30 mgr/l.

SO2 totale: 80 mgr/l.

Filtrato: Si

Acido sorbico: No

musso cava 2017 biologico vino spumante casa rojo

CAVA 2017

Giallo paglierino con riflessi verdi. Bollicine fini e persistenti.

Aroma di frutta bianca con una piacevole nota citrica, finale elegante di pasticceria.

Rotondo e cremoso in bocca con una effervescenza che si evolve al palato.

Regala un lungo retrogusto con ricordi maturi ed evoluti.

12,20Acquista

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