the-wine-gurus

la_marimorena_casa_rojo_etichetta_vino_bianco

REGIONE VINICOLA

Rias Baixas, O Rosal 41°99’24.70”N, -8°77’12.88”E

ANNATA

Vendemmia tardiva a causa delle piogge nel mese di Settembre. Il risultato è stato un’annata con più corpo, colore e una maggiore concentrazione di frutta tropicale.

ANALISI TECNICA

Acidità totale: 7 g/l.
SO2 libero: 31 mg/l
SO2 totale: 126/l
pH: 3.4
Gradazione Alcolica: 12,5 %
Zuccheri residui: 3,1 g/l

VARIETÀ

Albariño (100%)

INFORMAZIONI TECNICHE

Vendemmia: 4 settimana di Settembre. Affinamento: 5 Mesi sui lieviti.

casa rojo la marimorena 2016 albarino winelite vino bianco spagnolo

LA MARIMORENA 2016

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante, di media intensità, con aromi di erbe aromatiche, agrumi e frutta bianca, pesca, mela matura, cocco e ananas.

Bocca fresca, con una buona acidità, strutturato, nel finale ritornano note agrumate e di frutta tropicale.

L’Oceano Atlantico, a pochi chilometri di distanza dai vigneti di Albariño trasmette questa naturale mineralità e sapidità, uniche della zona di O`Rosal.

16,50€

ladron 2016 casa rojo

REGIONE VINICOLA

Bierzo

ANALISI TECNICA

Acidità totale: 4,7 g/l.
SO2 libero: 31 mg/l
SO2 totale: 69mg/l
pH: 3.82
Gradazione Alcolica: 13,5 %
Zuccheri residui: 3,4 g/l

VARIETÀ

Mencia (100%)

INFORMAZIONI TECNICHE

Senza alcun passaggio in legno, non filtrato, per riflettere solo il terreno e la zona.

Ladron 2016 Casa Rojo

LADRÓN 2016

Sentiamo un rispetto speciale per questa terra del Bierzo e per il tesoro che è l’uva Mencía per la viticoltura spagnola.

Ladrón forse è il vino più autentico di Casa Rojo, senza alcun passaggio in legno, non filtrato, per riflettere solo il terreno e la zona. Le piante di 140 anni ci raccontano storie di amore e guerra, di fanciulle e briganti.

Un vino dal color rubino con riflessi viola, con note di mora rossa e prugna in evidenza.

22,50€

el gordo casa rojo etichetta vino bianco 2016 1

REGIONE VINICOLA

Rueda, La seca. 41°43’63.33”N, -4°92’04.66”E

ANNATA

Ha piovuto tre volte più del normale nel mese di Settembre. Abbiamo fatto una potatura verde per avere più sole
e per ottenere più volume e massa.

ANALISI TECNICA

Acidità totale: 5,5 g/l.
SO2 libero: 30 mg/l
SO2 totale: 110mg/l
pH: 3.2
Gradazione Alcolica: 13,5 %
Zuccheri residui 1,6 g/l

VARIETÀ

Verdejo (100%)

INFORMAZIONI TECNICHE

Vendemmia: Settembre. Affinamento: 4 Mesi sui lieviti.

casa rojo el gordo del circo 2016 verdejo winelite vino bianco spagnolo

EL GORDO DEL CIRCO 2016

Giallo verdastro con riflessi dorati, luminoso e brillante.

Al naso si presenta con un’intensità molto elevata, frutta tropicale come melone, papaya, ananas ma soprattutto maracuja “il frutto della passione” e chiude con un finale di erba appena tagliata, nota caratteristica della varietà Verdejo.

Al palato è sorprendente per la sua grande intensità e rotondità, mentre ha un’acidità ben integrata. Nel retrogusto troviamo le stesse note che abbiamo al naso.

Un Gordo cremoso, corpulento, grasso, però con il ritmo nel corpo.

Affina 4 mesi su lieviti nobili.

15,40€

ALEXANDER_IMM

REGIONE VINICOLA

Ribera del Duero, Pesquera de Duero 41°64’54.15”N, -4°13’35.30”E

ANNATA

Le condizioni atmosferiche ideali per tutto il ciclo hanno fornito una perfetta maturazione ed equilibrio del frutto.

ANALISI TECNICA

Acidità: 5,02 g/l.
SO2 libero: 30 mg/l
SO2 totale: 70mg/l
pH: 3.75
Gradazione Alcolica: 14 %
Zuccheri residui: 1,7 g/

VARIETÀ

Tinto Fino (100%)

INFORMAZIONI TECNICHE

Vendemmia: Terza settimana di Ottobre.
Vendemmia meccanica durante la notte.
Affinamento: 20 Mesi in barrique di rovere francese e americana.

alexander

ALEXANDER VS THE HAM FACTORY 2013

Alexander Vs The Ham Factory è il nostro capolavoro, una parodia di come un essere vivente può uscire rafforzato dopo una mutilazione.

100% Tinto Fino della Pesquera del Duero, con sorprendenti note di cacao, moka e torrefazione unito a ricordi di marmellata di frutta nera, Ferro e Seta, un Cyborg eroe!

25,80€

the orange republic casa rojo etichetta vino bianco

REGIONE VINICOLA

Petìn, Ourense. 42°34′ 79.72″N, 7°16’37.06″EE

ANNATA

Clima molto secco per tutto il ciclo fino alla fine dell’estate, in cui si è verificata qualche pioggia. Rendimento minore ma di qualità superiore rispetto ai raccolti precedenti.

ANALISI TECNICA

Acidità totale: 5,8 g/l.
SO2 libero: 32 mg/l
SO2 totale: 120/l
pH: 3.5
Gradazione Alcolica: 14 %
Zuccheri residui: 2,9 g/l

VARIETÀ

Godello (100%)

INFORMAZIONI TECNICHE

Vendemmia: prima metà di Settembre. Vendemmia manuale in casse da 15kg. Affinamento: 5 Mesi sui lieviti.

casa rojo the orange republic 2016 godello winelite vino bianco spagnolo

THE ORANGE REPUBLIC 2016

 I vigneti di Godello in Petín, Ourense, convivono con un mare di margherie arancioni.
L’annata 2016 è caratterizzata da una infinità di frutta al naso e al palato, però predominano le arancie e le albicocche.

La bocca è avvolgente, gustosa, unica nel suo genere… Puro Rock’n’Roll…

19,80€

the invisible man etichetta casa rojo 2015

REGIONE VINICOLA

Rioja Alta, Tirgo 42°55’22.88”N, -2°99’19.00”Et

ANNATA

Estate fresca e umida. Abbiamo deciso di fare una forte riduzione
dei grappoli per ottenere la perfetta maturazione delle uve
e una potatura verde a Settembre per evitare eccessiva umidità.

ANALISI TECNICA

Acidità totale: 5,6 g/l.
SO2 libero: 30 mg/l
SO2 totale: 77mg/l
pH: 3.6
Gradazione Alcolica: 13,5 %
Zuccheri residui: 1,5 g/l

VARIETÀ

Tempranillo (100%)

INFORMAZIONI TECNICHE

Vendemmia prima settimana di Settembre. Raccolta manuale in cassette da 15 kg. Affinamento: 9 Mesi in botti di rovere francese.

casa rojo the invisible man 2015 tempranillo winelite vino rosso spagnolo

THE INVISIBLE MAN 2015

The Invisible Man è un tributo alla Rioja Alta, all’uva Tempranillo ed a tutte le persone “invisibili” che lavorano per rendere questo vino così speciale.

Colore rosso intenso, violaceo, con sfumature granata, pulito e brillante. Frutti rossi, fragole, con un ricordo al fiore bianco di ciliegio.

16,90€

MOLTONEGRECAVA-01

REGIONE VINICOLA

Villafranca del Penedés. 41°17’48.9”N 1°37’40.4”E

ANALISI TECNICA

Acidità totale 5,7 g/l
Acidità Volatile 0,3 g/l
pH 3,1
Gradazione Alcolica 11,5 %
Zuccheri residui 6 g/l

VARIETÀ

100% Trepat

INFORMAZIONI TECNICHE

Raccolta terza settimana di Settembre Metodo Tradizionale “Champenoise” Affinamento minimo di 9 Mesi

Cava Molto Negre Trepat Vini Spagnoli Casa Rojo

CAVA MOLTÓ NEGRE TREPAT

La nuova veste per lo Spumante più irriverente del panorama mondiale, non è solo nella capigliatura della nostra Pecora Nera, ma anche e soprattutto nel contenuto… 100% uve Trepat, unico Cava realizzato da uva tinta, un blanc de noir stupefacente!

Il suo perlage fine e persistente, il suo colore come sempre ribelle. Fine ed elegante, fresco e appagante con la sua caratteristica ed inconfondibile nota Mediterranea.

Più intenso, più elegante, più Penedes, più Cava…

Conferma di essere la Pecora Nera della linea The Wine Gurus.

19,70€ Per saperne di più

Maquinon Casa Rojo Vino Rosso

REGIONE VINICOLA

Priorat, Falset. 41°15’87.02”N, 0°78’51.23”E

ANNATA

Clima normale per tutto il ciclo fino a settembre, dove abbiamo avuto pioggia inaspettata che ci ha costretti a fare una potatura per migliorare la ventilazione dei grappoli.

ANALISI TECNICA

Acidità totale: 5,9 g/l.
SO2 libero: 33 mg/l
SO2 totale: 72 mg/l
pH: 3.4
Gradazione Alcolica: 14 %
Zuccheri residui: 1,4 g/l

VARIETÀ

Garnacha Negre (100%)

INFORMAZIONI TECNICHE

Vendemmia: Prima metà di Settembre Raccolta manuale in casse da 15 kg. Affinamento: 5 Mesi in botti di rovere francese.

Casa Rojo Maquinon 2016 Vini Spagnoli

MAQUINON 2016

Tutta la forza del Priorato in questo vino ed in questa uva, la nostra Garnacha biodinamica.

Vino di colore rosso ciliegia con riflessi violacei, pulito e luminoso.

Al naso è intenso, equilibrato tra le note di frutta rossa matura, con un tocco di spezie, cioccolato e vaniglia.

Al palato ha una bella entrata, che dà una sensazione di rotondità e volume, con un’elevata persistenza, equilibrato il rapporto tra acidità e tannino del vino, retrogusto marcato di frutta matura.

19,80€

MMM_Logo-01

REGIONE VINICOLA

Jumilla, La Raja. 38°30’96.19”N, -1°22’59.74”Et

ANNATA

Una vendemmia tardiva è il risultato di una media stagionale di pioggie più alta, per evitare la botrite ed ottenere una maggiore concentrazione del frutto abbiamo ridotto i grappoli la terza settimana di Agosto.

ANALISI TECNICA

Acidità totale: 5,5 g/l
SO2 libero: 31 mg/l
SO2 totale: 63 mg/l
pH: 3.55
Gradazione Alcolica: 14 %
Zuccheri residui: 2,2 g/l

VARIETÀ

Monastrell (100%)

INFORMAZIONI TECNICHE

Vendemmia: prima settimana di Ottobre Raccolta a mano in cassette da 15 kg. Affinamento: 6 mesi in botti di rovere francese

macho man monastrell 2016 casa rojo vino rosso spagnolo

MACHO MAN MONASTRELL 2016

 

L’espressione più fresca di questa varietà. Un Jumilla, che tra gli altri premi, è riuscito a richiamare l’attenzione di uno dei Master of Wine, Tim Atkin, che lo ha scelto tra i 100 migliori vini Spagnoli.

Da 13 cru dei vigneti di Monastrell nella zona di La Raja (dove si trova la nostra bodegas) tra le montagne di El Carche e La Pila.

Vino di colore rosso attrattivo con sfumature violacee, pulito e brillante.

19,50€

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