MALVASIA

Da due appezzamenti piantati dalla famiglia Arráez 40 anni fa nel comune di La Font de la Figuera, nell’area naturale di Terres Dels Alforins.

Il 30% del vino è stato affinato per 3 mesi in botti di rovere francese.

Colore giallo paglierino, pulito e brillante.

Nei profumi troviamo un sottofondo di frutta bianca matura, mineralità, con note tostate che ricordano la frutta secca.

Ingresso fresco in bocca con buona acidità; frutta bianca e noci.

Un vino con una certa complessità che lo rende molto elegante  con una fantastica evoluzione in bottiglia.

Los Arráez Malvasía è un vino che si abbina a qualsiasi pasto mediterraneo, riso, pasta, pesce e crostacei, un vino versatile, perfetto sia come aperitivo che a tutto pasto.