SYMPATHY FOR THE DEVIL 2019

Descrizione

I vigneti si trovano a Toledo, su suoli poveri, con terreni argillosi e rossastri, la resa per ettaro è piuttosto bassa. Non effettuiamo cure per malattie e parassiti, poiché è un ambiente ideale per una viticoltura sincera, sostenibile ed ecologica.

Aspetto: giallo paglierino, con riflessi verdognoli, di aspetto brillante e cristallino.

Odore: aroma pulito e intenso, frutta tropicale, pompelmo, agrumi, erba fresca e sfumature minerali.

Sapore: Fresco, equilibrato, con volume e amaricante nota caratteristica delle varietà.

È consigliato con frutti di mare, pesce, antipasti, piatti leggeri e risotti, essendo un perfetto compagno della dieta mediterranea.

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