ARCOS

Descrizione

Vigneti situati a 735 metri sul livello del mare, nella parcella più alta del paese.

In mezzo alla montagna e circondato da pini e fauna autoctona, nel comune di Font de la Figuera nella zona di Terres Dels Alforins.

Fermentazione alcolica in un foudre di rovere francese da 9000 litri, e successivo affinamento in esso per 6 mesi.

Colore bordeaux di media intensità.
Profumi di frutti di bosco, in particolare frutti neri, con piacevoli note balsamiche come eucalipto, alloro e spezie come pepe bianco.

Con un leggero e gradevole sentore tostato che si stempera con il resto delle sfumature.

Al palato è fresco e leggero ma con un centro bocca dolce e un finale lungo, complesso e persistente.

Un vino elegante, diverso e unico che ci trasporta alle origini della nostra terra.

Los Arráez Arcos, si abbina perfettamente alla cucina mediterranea, risotti, carni bianche, pesce.

Vino elegante e di grande versatilità negli abbinamenti, rivela le caratteristiche naturali di un vitigno dimenticato che pian piano stiamo rivalutando.

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