SINGLE VINEYARD CABERNET SAUVIGNON / BOBAL

Il vino biologico Neleman Cabernet Bobal Single Vineyard è un blend dei vitigni Cabernet Sauvignon conosciuto in tutto il mondo e del vitigno autoctono Bobal nella D.O. Valencia.

Il fruttato e la speziatura del Cabernet Sauvignon abbinati alla forza e alla freschezza del Bobal si traducono in un vino rosso ricco di frutti di bosco.

Invecchiato in botti di rovere francese, è morbido ed elegante al palato. Con sapore fini e tannino morbido, ha un sapore deliziosamente rotondo e morbido. Fresca acidità e note terrose concentrate nel finale.

Si abbina meravigliosamente a sostanziosi stufati e tapas.