VERDIL

Uve della varietà autoctona Verdil, dai nostri vigneti di oltre 30 anni.

Il tipo di terreno è calcareo e povero di sostanze organiche.

Vino dal colore giallo paglierino limpido e brillante.

Fresco e ampio nei profumi che ricordano la frutta a polpa bianca, gli agrumi ei fiori come zagara e lillà.

Al palato è fruttato, con note erbacee, il suo affinamento di tre mesi sui lieviti gli conferisce ampiezza e morbidezza, che insieme alla buona acidità e al potente retrogusto ne fanno un vino di grande eleganza.

Los Arráez Verdil si sposa molto bene con frutti di mare, pesce, antipasti, piatti leggeri e risotti, un perfetto compagno per la dieta mediterranea.