FERRADOR

Descrizione

Ferrador, parola galiziana che in castigliano significa maniscalco. Omaggio a questa professione che in passato è stata fondamentale per la viticultura.

Un bianco giovane e fruttato. Un blend di uve autoctone, Treixadura e Torrontés.

Vigneti giovani su terreni franco-argillosi piantati a spalliera.

Vendemmia: Manuale in cassette da 20 kg.

Fermentazione a temperatura controllata tra 15ºC e 18ºC per circa 15 giorni in serbatoi di acciaio inossidabile.

Affinato sui lieviti per 2 mesi.

Colore giallo paglierino molto pulito.

Naso molto intenso con sensazioni fruttate di mela verde e ananas.

Al palato è ampio, fresco e con un piacevole finale di frutta dolce.

Un vino da bere e da gustare.

Informazioni aggiuntive