PÁJARO EN MANO

Descrizione

Pájaro en Mano è un vino per celebrare la gioia di vivere. Musica, amici e risate, tante risate!

Vigneti di oltre 20 anni nella sottozona O Salnés, su suoli granitici e alluvionali.

Vendemmia manuale in casse da 20 Kg.

Diraspata e pressata soffice. Fermentazione per 20 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.

Color giallo paglierino brillante.

Al naso è complesso, con note di frutta bianca che si fondono con agrumi come lime e limone verde.

Al palato è ampio, gustoso e molto equilibrato, con sentori di agrumi.

Finale fresco e fruttato.

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