TINTAFINA 2020
28,20€
Disponibile
Descrizione
Gli opposti si attraggono.
Questa è la forza universale che ci ha spinto a lottare per questo scopo, per questo sogno: unire il Mediterraneo all’Atlantico.
Il Nord con il Sud. Lo yin e lo yang.
Siamo venuti in Ribera del Duero per finire di disegnare il cerchio che abbiamo iniziato 10 anni fa.
100% Tinto Fino, proveniente dai comuni di Villálvaro, Sotillo de la Ribera, Moradillo, Hontoria, Peñafiel, Quintana del Pidio, Anguix e Curiel de Duero.
Altitudine media da 850 a 900 metri, tutto nella provincia di Burgos e Valladolid. Le uve provengono da vecchi vigneti di età compresa tra i 35 ed i 100 anni.
A prima vista si presenta di un bel colore rubino, con bordi granati di alto strato.
Al naso è molto espressivo, con aromi intensi di more selvatiche e fiori di ciliegio, sentori di erbe aromatiche come timo e salvia, avvolti in eleganti aromi di cedro, cuoio, chiodi di garofano e pane tostato.
In bocca è carnoso, potente, di buona struttura e tannino elegante, con un finale lungo, equilibrato ed armonico.
Affinamento 15 mesi in barrique di rovere francese.
Di questa annata 2019 sono state prodotte 61.800 bottiglie.
Informazioni aggiuntive
Azienda | |
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Linea | |
Nazione | |
Regione | |
Tipologia | |
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Uvaggio | |
Formato | 0,75L |
Gradazione | 14,5% |
Annata | 2020 |